500公斤速凍隧道排除異味的方法——臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器，可實現(xiàn)對庫房異味的排除。 若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時，則不宜采用臭.. 全文

食品冷庫主要有以下幾種作用：保鮮作用：食品冷庫可以延長食品的保鮮期，保持食品的新鮮度和質(zhì)量，以及減少食品的浪費。通過控制相對濕度來保持適宜的貯存條件，可以使食品保鮮期更長。防霉作用：低溫可以抑制大多數(shù).. 全文

食品冷藏冷庫機器運轉(zhuǎn)時有異常的噪聲，請停機檢查，是否是振動引起或機械故障。配電箱里有異常的噪聲，這是交流接觸器發(fā)出的聲音，是由于接觸器的運動部件局部不靈活，請斷電后來回按一下接觸器的吸鐵即可消除噪聲。 全文

1噸速凍隧道故障現(xiàn)象：除霜無工作。常見原因：化霜傳感器是否安裝正確；設置化霜退出溫度低于庫溫；溫控器是否良好；發(fā)熱絲是否良好、管道是否堵塞。 全文