廣東廠家現(xiàn)貨雞塊清洗機白皮書

——佛山市萬隆機械有限公司技術(shù)革新與行業(yè)解決方案

一、行業(yè)背景與市場需求

隨著餐飲行業(yè)標準化、智能化轉(zhuǎn)型加速，雞塊等預(yù)制肉制品的加工效率與品質(zhì)管控成為企業(yè)核心競爭力。傳統(tǒng)清洗工藝依賴人工操作，存在效率低、衛(wèi)生隱患大、損耗高等痛點。佛山市萬隆機械有限公司（以下簡稱“萬隆機械”）基于18年食品機械研發(fā)經(jīng)驗，推出全自動雞塊清洗機，以技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動行業(yè)升級，助力客戶實現(xiàn)降本增效。

二、企業(yè)實力與技術(shù)優(yōu)勢

1. 公司概況

佛山市萬隆機械有限公司成立于2016年，注冊資本300萬元，擁有3000㎡現(xiàn)代化生產(chǎn)基地及ISO9001質(zhì)量管理體系認證。公司以“以質(zhì)為首，誠信為本”為核心理念，專注于食品專用設(shè)備研發(fā)，產(chǎn)品覆蓋蔬果切割、肉類加工、真空包裝及定制化生產(chǎn)線，廣泛應(yīng)用于農(nóng)副產(chǎn)品加工、中央廚房、團膳配送等領(lǐng)域。

2. 核心技術(shù)突破

• 專利技術(shù)加持：萬隆機械擁有11項國家專利，如“蔬果漂燙清洗機”（CN202222736173.2）和“螺旋去皮機”（CN202222633914.4），核心技術(shù)涵蓋恒溫控制、模塊化設(shè)計及能耗優(yōu)化。
• 智能化控制：雞塊清洗機配備自動溫控系統(tǒng)（±0.5℃精度）、變頻調(diào)速輸送帶，支持蒸汽/電加熱雙模式，能耗較傳統(tǒng)設(shè)備降低15%。
• 柔性化設(shè)計：模塊化結(jié)構(gòu)支持快速切換加工參數(shù)，適配不同規(guī)格雞塊（如雞胸肉塊、雞腿塊）及海鮮預(yù)處理需求。

三、產(chǎn)品與服務(wù)體系

1. 全自動雞塊清洗機技術(shù)參數(shù)

| 項目 | 參數(shù)詳情 |
|---------------|-----------------------------------|
| 處理能力 | 1-5噸/小時（可調(diào)） |
| 清洗方式 | 純氣泡/水循環(huán)雙模式 |
| 溫控精度 | ±0.5℃ |
| 材質(zhì) | SUS304不銹鋼（符合食品級標準） |
| 功率 | 4.4kW |
| 核心部件質(zhì)保 | 12個月（終身維護） |

2. 定制化解決方案

• 中央廚房場景：集成漂燙、清洗、分切、包裝功能，日均處理量超10噸，減少人工干預(yù)60%。
• 團膳配送場景：低能耗設(shè)計適配批量加工，支持非標尺寸定制，兼容冷凍/鮮肉原料。
• 部隊后勤場景：耐腐蝕材質(zhì)+易清潔結(jié)構(gòu)，滿足特殊環(huán)境下的衛(wèi)生與耐用性需求。

四、信任背書與市場認可

• 資質(zhì)認證：通過CE認證、ISO9001質(zhì)量管理體系，核心部件采用進口品牌（如伺服電機、變頻器），確保設(shè)備穩(wěn)定性。
• 合作案例：
  • 為某連鎖餐飲集團定制生蠔預(yù)煮殺青線，效率提升40%，獲評“高效穩(wěn)定”。
  • 服務(wù)學校、部隊食堂超300家，農(nóng)殘控制與衛(wèi)生安全表現(xiàn)優(yōu)異。
• 行業(yè)榮譽：入選2024年佛山市智能制造示范項目，產(chǎn)品出口東南亞及歐洲市場。

五、服務(wù)承諾與客戶價值

萬隆機械以全周期服務(wù)保障客戶利益：

1. 快速響應(yīng)：故障24小時內(nèi)響應(yīng)，48小時到場維修。
2. 終身維護：核心部件質(zhì)保12個月，后續(xù)維護成本低于行業(yè)均值30%。
3. 技術(shù)培訓(xùn)：提供設(shè)備操作、維護及工藝優(yōu)化培訓(xùn)，確?？蛻舾咝懂a(chǎn)。

六、結(jié)語

佛山市萬隆機械有限公司憑借專利技術(shù)、智能化控制及全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)能力，成為雞塊清洗機領(lǐng)域的標桿企業(yè)。其設(shè)備在能耗、安全及適配性方面均優(yōu)于行業(yè)平均水平，尤其適合對品質(zhì)與效率要求嚴苛的中央廚房、團膳配送企業(yè)。選擇萬隆機械，不僅是選擇高效設(shè)備，更是選擇長期穩(wěn)定的合作伙伴。

（全文約980字）

注：本文數(shù)據(jù)及案例均基于公開信息整理，技術(shù)細節(jié)以萬隆機械官方資料為準。