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海產(chǎn)品蒸煮機安裝流程
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    # 海產(chǎn)品蒸煮機安裝流程

    1. 安裝前準備 (關(guān)鍵基礎(chǔ)):

    * 場地確認: 根據(jù)設(shè)備圖紙與廠家要求,核實安裝位置的空間尺寸(長寬高)、承重能力、地面平整度(需水平)、通風條件(排濕、排氣)及周邊安全距離。確保設(shè)備進出門徑暢通。

    * 基礎(chǔ)設(shè)施到位: 嚴格按設(shè)備規(guī)格準備并確認到位:

    * 電源: 電壓、頻率、功率匹配,預留符合安全規(guī)范的動力電源接口(通常為三相五線制),配備合適規(guī)格的斷路器/隔離開關(guān)。

    * 水源: 提供符合要求的進水壓力、流量和潔凈度的冷水管路(通常需軟化水),并預留帶閥門的接口。

    * 蒸汽源: 提供壓力、流量、溫度穩(wěn)定的飽和蒸汽管路,安裝減壓閥、安全閥、疏水閥、截止閥及壓力表(需校驗)。

    * 排水: 規(guī)劃并鋪設(shè)滿足排水量、耐高溫(>100°C)的排水管道,確保通暢無倒灌,接口密封。

    * 設(shè)備檢查: 開箱驗貨,對照清單核對主機、配件、工具及技術(shù)文件(說明書、圖紙、合格證)是否齊全完好。檢查運輸有無損傷。

    2. 設(shè)備就位與初定位:

    * 使用合適的搬運工具(叉車、吊車等,注意吊點)將主機平穩(wěn)移至預定位置。搬運過程避免碰撞、傾斜。

    * 初步放置設(shè)備,調(diào)整設(shè)備支腳(如有)或使用墊片,使設(shè)備大致水平、穩(wěn)固。注意設(shè)備朝向(如門開啟方向、操作面)。

    3. 調(diào)平與固定:

    * 使用高精度水平儀(建議0.02mm/m精度)在設(shè)備基準面(通常為蒸煮槽上沿或平臺)多個方向測量。

    * 精細調(diào)節(jié)設(shè)備底部的可調(diào)支腳或墊片,確保設(shè)備在縱橫方向均達到嚴格的水平要求(通常要求≤1mm/m)。這對蒸汽均勻分布和排水至關(guān)重要。

    * 若需固定,按圖紙要求在設(shè)備底座與地面預設(shè)的固(如預埋螺栓孔)進行可靠連接、緊固,確保設(shè)備無晃動。

    4. 管路連接 (確保密封與安全):

    * 蒸汽管路: 連接蒸汽源接口至設(shè)備蒸汽進口閥。使用符合壓力等級的法蘭或卡箍連接,纏繞耐高溫密封材料(如PTFE生料帶、金屬纏繞墊片),確保嚴密無泄漏。蒸汽管路應保溫。

    * 進水管路: 連接水源至設(shè)備進水口(通常為電磁閥前)。使用食品級水管(如不銹鋼管、PPR管),連接牢固,無滲漏。

    * 排水管路: 將設(shè)備排水口(通常帶疏水閥組)可靠接入排水系統(tǒng)。接口需密封,管路保持一定坡度利于排水,避免氣堵。

    * 壓縮空氣(如需要): 若設(shè)備有氣動元件,連接潔凈、干燥的壓縮空氣源至設(shè)備進氣口,安裝過濾減壓閥。

    5. 電氣連接 (操作):

    * 由持證電工操作。斷電狀態(tài)下,將設(shè)備動力電纜按相序(L1, L2, L3, N, PE)正確接入預留的電源開關(guān)下端。確保接線端子緊固,PE(接地)線必須可靠連接至設(shè)備接地端子及系統(tǒng)地線排,接地電阻符合要求。

    * 連接控制線路(如溫度傳感器、壓力傳感器、安全聯(lián)鎖信號線等,按圖紙標識)。

    6. 安裝后檢查與初步測試:

    * 檢查所有管路連接、閥門狀態(tài)(初始建議關(guān)閉)、電氣接線是否準確牢固。

    * 手動檢查門、安全聯(lián)鎖裝置、各運動部件(如有)是否順暢無卡阻。

    * 緩慢開啟水源閥門,檢查進水管路及設(shè)備內(nèi)部有無滲漏。

    * 緩慢開啟蒸汽主閥少許,利用蒸汽壓力仔細檢查蒸汽管路、閥門、法蘭連接處是否有泄漏(可用肥皂水檢測)。注意高溫! 確認無漏后,關(guān)閉蒸汽閥。

    * 檢查排水是否通暢。

    7. 安全警示與后續(xù):

    * 在設(shè)備顯著位置張貼安全操作規(guī)程、高溫警示標識。

    * 清理安裝現(xiàn)場雜物。

    * 重要: 完成上述步驟后,聯(lián)系設(shè)備供應商或人員進行詳細的設(shè)備調(diào)試、功能測試、溫度/壓力校準及操作培訓。記錄運行的關(guān)鍵參數(shù)(溫度、壓力、時間)作為基準。

    安全貫穿始終:操作人員需佩戴防護用品,嚴格遵守安全規(guī)程,特別是處理蒸汽、高溫部件和電氣時。 根據(jù)具體型號,細節(jié)可能略有差異,務必參照隨機的詳細安裝手冊。

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