鴿子屠宰預冷機器由螺旋推進器、冷卻水池、鼓風系統(tǒng)及制冷蒸發(fā)器盤管組成。螺旋推進器推動鴿子胴體在冷水中移動，鼓風系統(tǒng)使胴體翻滾，確保冷卻均勻。制冷方式：部分機型通過加裝制冷蒸發(fā)器盤管（半圓形結(jié)構(gòu)，分組并聯(lián)安裝）實現(xiàn)內(nèi)循環(huán)制冷，無需外接制冰機，可直接連接制冷車間系統(tǒng)。材質(zhì)：整機采用不銹鋼制作，耐腐蝕且符合食品衛(wèi)生標準。
鴿子屠宰預冷機器技術(shù)參數(shù)：
功率：5-14Kw
預冷時間：20-45mm（可調(diào)節(jié)）
高配款：外型尺寸達9000×2200×2000mm，重量2000kg以上，支持長度定制
鴿子屠宰預冷機器預處理步驟掏膛：宰殺后鴿子需掏膛處理，去除內(nèi)臟和雜質(zhì)。投放：將掏膛后的鴿子放入預冷機入口，螺旋推進器自動輸送。預冷冷完成后，鴿子胴體從出口自動輸出。后續(xù)處理：預冷后的鴿子可直接進行分割、包裝或冷藏。
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