3-甲氧基-3-甲基丁醇，化學式通常表示為MMB（Methyl 3-methoxy-3-methylbutylcarbamate），是一種有機化合物。它屬于醚類和醇類的衍生物，具有一個甲基和一個甲氧基取代在同一個碳原子上，形成一個丁基結(jié)構(gòu)。MMB分子中，這個特殊的取代結(jié)構(gòu)使其具有獨特的化學性質(zhì)，如較低的沸點和良好的溶解性。在工業(yè)和科研領域，MMB常用于香料和化妝品中，作為香精配方中的重要成分，能夠提供柔和的甜水果或木質(zhì)香氣。此外，它也被用作某些農(nóng)藥的中間體，以及在藥物合成過程中作為一種重要的化學試劑。由于其特定的化學性能，3-甲氧基-3-甲基丁醇需要妥善儲存和處理，以確保安全性和有效性。