肉類速凍冷庫(kù)對(duì)溫度的要求較嚴(yán)格，一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右，而且要穩(wěn)定在這個(gè)溫度，溫度的突然變化就有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì)，因?yàn)樗泻ｕr都是在一個(gè)密封的環(huán)境當(dāng)中，如果發(fā)現(xiàn)不及時(shí)的話，一個(gè)變質(zhì)的.. 全文

氣調(diào)冷庫(kù)是一種的食品冷藏設(shè)備，它可以控制倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體含量?？煽康臍庹{(diào)冷庫(kù)應(yīng)該具備以下幾個(gè)特點(diǎn)：首先是要選材好、質(zhì)量高，能夠確保設(shè)備的長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行；其次是需要采用的控制系統(tǒng)和傳感器技術(shù)來(lái).. 全文

大型保鮮冷庫(kù)的造格不是按一平米多少錢算的。 例如: 1個(gè)二十立方的冷庫(kù)市場(chǎng)價(jià)-般在三到四萬(wàn)的樣子,每立方大概一千四到二千元。假如按照一立方米多少錢來(lái)算,您要建1個(gè)一千立方冷庫(kù),就要用到一百四十到二百萬(wàn).. 全文

保鮮冷庫(kù)：0℃～10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品，酒類，巧克力、黃油、鮮雞蛋、保鮮肉等 冷藏冷庫(kù)：-10℃～-18℃ 凍魚(yú)、凍肉、凍家禽、冰蛋等冷藏。 建一個(gè)速凍冷庫(kù)：-20℃～-35℃ 鮮魚(yú)、鮮肉、.. 全文