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保鮮速凍冷庫(kù)溫度達(dá)到多少度？感謝回答: http://m.hk-meigu.cn/ask/7848276.html

保鮮速凍冷庫(kù)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是用冷庫(kù)來(lái)貯藏海鮮產(chǎn)品的和水產(chǎn)品等，由于海鮮所需貯藏的溫度較低，一般溫度要在-23攝氏度以下，所以海鮮冷庫(kù)又可以叫做海鮮冷凍庫(kù)，海鮮速凍庫(kù)等，低溫有助于保持海鮮原有的品質(zhì)和風(fēng)味，同時(shí)能夠大大延長(zhǎng)海鮮的保鮮時(shí)間，一般來(lái)說(shuō)能夠延長(zhǎng)保鮮時(shí)間3到6個(gè)月左右。
我國(guó)對(duì)于保鮮速凍冷庫(kù)通常采用的蒸發(fā)溫度。蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度之差一般為10℃，鮮肉速凍冷庫(kù)的蒸發(fā)溫度一般設(shè)計(jì)為-10~10℃左右，冷藏庫(kù)為-28℃，凍結(jié)庫(kù)為-33℃，而實(shí)際運(yùn)行中，許多鮮肉速凍冷庫(kù)的溫差在15℃左右，而歐洲等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家，蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度之差一般為3~5℃。
保鮮速凍冷庫(kù)對(duì)溫度的要求較嚴(yán)格，一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右，而且要穩(wěn)定在這個(gè)溫度，溫度的突然變化就有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì)，因?yàn)樗泻ｕr都是在一個(gè)密封的環(huán)境當(dāng)中，如果發(fā)現(xiàn)不及時(shí)的話(huà)，一個(gè)變質(zhì)的海鮮就可能影響整個(gè)冷庫(kù)海鮮的質(zhì)量，所以說(shuō)溫度的管理對(duì)海鮮冷庫(kù)來(lái)說(shuō)十分重要。

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保鮮冷庫(kù)的造格不是按一平米多少錢(qián)算的。例如: 1個(gè)二十立方的冷庫(kù)市場(chǎng)價(jià)-般在三到四萬(wàn)的樣子,每立方大概一千四到二千元。假如按照一立方米多少錢(qián)來(lái)算,您要建1個(gè)一千立方冷庫(kù),就要用到一百四十到二百萬(wàn),顯.. 全文
敢問(wèn)大家，你知道哪些關(guān)于海鮮速凍冷庫(kù)的知識(shí)？

海鮮速凍冷庫(kù)一般以噴塑彩鋼板做面板，硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料，庫(kù)體具有剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點(diǎn)。全文
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智能醫(yī)藥冷庫(kù)安裝之后，溫度呈現(xiàn)過(guò)低的現(xiàn)象可能是因?yàn)闄C(jī)組過(guò)大，而導(dǎo)致醫(yī)藥冷庫(kù)里面的空氣溫度快速下降而引起的，可是我們可以發(fā)現(xiàn)，貨物的溫度還處于較高的一個(gè)程度。全文
保鮮冷庫(kù)要求有哪些

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