玉米速凍冷庫可減少生物細(xì)胞內(nèi)水份的外析，避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體，故而在解凍時(shí)，食物的汁液流失少；2.速凍冷庫溫度標(biāo)準(zhǔn)高，降溫速度快，食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下，細(xì)胞組織內(nèi)部.. 全文

決定急凍保鮮冷庫價(jià)格的因素： 1、根據(jù)溫度間隔，不通過方法成本不一樣。 2、冷藏設(shè)備的選擇，制冷系統(tǒng)的選擇成本也是差距很大。 3、保溫材料的數(shù)量和選擇，保溫板使用越多，成本越高。 4、冷庫地板的設(shè)計(jì)，.. 全文

移動(dòng)冷庫注意事項(xiàng)： 1. 選擇合適的車輛：選擇承重能力強(qiáng)、車輛穩(wěn)定性高的車輛，并確保車輛冷卻系統(tǒng)正常工作。 2. 規(guī)劃路線：提前規(guī)劃好移動(dòng)冷庫的路線，避免走彎路，減少冷庫內(nèi)外溫差過大。 3. 注.. 全文

雙螺旋速凍隧道故障現(xiàn)象：壓縮機(jī)吸入壓力偏低。 常見原因：膨脹閥開啟太大；過濾器有污物；制冷系統(tǒng)的冷媒不夠。 全文