蔬菜速凍冷庫溫度保持在多少度以下?在線等
蔬菜速凍冷庫簡單來說就是用冷庫來貯藏海鮮產(chǎn)品的和水產(chǎn)品等,由于海鮮所需貯藏的溫度較低,一般溫度要在-23攝氏度以下,所以海鮮冷庫又可以叫做海鮮冷凍庫,海鮮速凍庫等,低溫有助于保持海鮮原有的品質和風味,.. 全文
請問:做速凍冷庫溫度保持在多少度以下? 想知道
做速凍冷庫溫度控制系統(tǒng):大型海鮮冷庫一般采用PLC編程控制,可以按自己的要求設定溫度和濕度等等;小型海鮮冷庫一般采用微電腦自動控制系統(tǒng),該系統(tǒng)操作簡單,控制方便,還可以配上短信提醒,隨時隨地觀察冷庫內(nèi).. 全文
餐飲冷庫工程建造要求有哪些
餐飲冷庫工程建造要求主要包括以下幾個方面:1. 溫度控制要求:餐飲冷庫的溫度控制是關鍵的要求之一。根據(jù)不同的食品冷藏需求,冷庫的溫度可以分為冷藏溫度和冷凍溫度。一般來說,冷藏溫度需控制在0℃至10℃之.. 全文
中山冷庫廠家如何選