速凍冷庫(kù)能耗是設(shè)計(jì)必須考慮的因素?
速凍冷庫(kù)降低能耗的途徑通常分為兩部分: (1)減少冷庫(kù)冷負(fù)荷; (2)冷庫(kù)設(shè)備選型。 果蔬冷庫(kù)的節(jié)能果蔬微型冷庫(kù)指的是由組成冷庫(kù)的庫(kù)板、制冷機(jī)組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好,在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場(chǎng)安裝后成為裝.. 全文
海鮮冷庫(kù)工程建造安裝流程
海鮮冷庫(kù)工程建造安裝流程包括以下幾個(gè)步驟:1. 方案設(shè)計(jì):根據(jù)客戶的需求和預(yù)算,制定合理的冷庫(kù)方案,包括冷庫(kù)的尺寸、溫度、機(jī)組選擇、制冷劑選擇等。2. 選址勘察:確定冷庫(kù)建造位置,進(jìn)行土地勘察、環(huán)境評(píng).. 全文
網(wǎng)帶式速凍隧道售后維修小知識(shí)?求解答
網(wǎng)帶式速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫(kù)冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹尽⒌鞍踪|(zhì)和淀粉。這些營(yíng)養(yǎng)成分的存在,會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長(zhǎng)。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量,就要定.. 全文
請(qǐng)問:海鮮液氮速凍隧道常見的故障排除方法? 知道的請(qǐng)回答
海鮮液氮速凍隧道排除異味的方法——臭氧法。臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用,不但能消除冷庫(kù)庫(kù)房異味,還能制止微生物的生長(zhǎng)。采用臭氧發(fā)生器,可實(shí)現(xiàn)對(duì)庫(kù)房異味的排除。 若冷庫(kù)內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí),則不宜采用臭氧.. 全文
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