敢問大家,建一個(gè)速凍冷庫范圍控制在多少度?大家推薦一下
海鮮是多種海鮮的統(tǒng)稱,貌盛制冷在此說明一部分海鮮所需要溫度和一般海鮮不同,不同的海鮮設(shè)置所需要溫度不同。海鮮在進(jìn)入建一個(gè)速凍冷庫之前需要預(yù)冷。建一個(gè)速凍冷庫需要的溫度:一般海鮮(-20度左右)和特殊海.. 全文
便利店冷庫工程建造安裝流程
便利店冷庫工程建造安裝流程主要包括以下幾個(gè)步驟:1. 規(guī)劃設(shè)計(jì):根據(jù)便利店的需求,確定冷庫的大小、容量和類型,同時(shí)考慮冷庫的安裝位置和環(huán)境要求,設(shè)計(jì)出合理的冷庫方案。2. 選購設(shè)備:根據(jù)冷庫的設(shè)計(jì)方案.. 全文
幫忙一下,沖擊式速凍隧道常見的故障排除方法?
沖擊式速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要定.. 全文
冰淇淋速凍隧道保養(yǎng)需要注意哪些問題?哪位大神能告訴我?
冰淇淋速凍隧道故障現(xiàn)象:冷庫降溫不正常。 常見原因:冷庫門關(guān)閉不平;蒸發(fā)排管結(jié)霜太厚;壓縮機(jī)的效率低;膨脹閥流量太大或太??;系統(tǒng)內(nèi)有空氣,冷凝器液過冷度小制冷量下降;過濾器油污過多,影響流量;制冷系統(tǒng).. 全文